Punjabi Restaurant Amager

Linsechips med mango og mint chutneys.

Krydrede kartofler med ærter, koriander og masala i en sprød tynd dej.

Tandoori stegt og hvidløgs marineret kongerejer vendt i en karrysauce. Serveres uden tilbehør.

Stegte kongerejer tilberedt i en syrlig tomat karry med orientalske nøddermix. Serveres uden tilbehør.

Stegte kongerejer i karry med purerede nødder, ingefær og friske koriander. Serveres uden tilbehør.

Kongerejer i en sauce af karry, løg, hvidløg, spinat og friske koriander. Serveres uden tilbehør.

Stegt hvidløgsmarineret og krydret karry med peberfrugt, løg, ingefær, frisk grøn chil og friske koriander. Serveres uden tilbehør.

Kongerejer i klassisk karry med spidskommen, løg, hvidløg, ingefær, peberfrugt, lemon juice og friske koriander. Serveres uden tilbehør.

Kongerejer i klassisk karry med løg, hvidløg, ingefær, tomatpasta, peberfrugt, friske tomater, frisk chili og friske koriander. Serveres uden tilbehør.

Kongerejer i klassisk karry med løg, tomater, ingefær og friske koriander. Serveres uden tilbehør.

Salat med kikærter, årstidens råvarer og pikant dressing.

Salat med skiver af marineret og grillet kyllingefilet og pikant dressing.

Salat med skiver af mørt lammekød og pikant dressing.

Salat med hjemmelavet paneer ost og pikant dressing.

Mørt lammekød, frisk salat og hjemmelavet mango chutney rullet i hjemmelavet fiberrigt ugæret brød.

Hjemmelavet paneer ost, frisk salat og hjemmelavet mango chutney rullet i hjemmelavet fiberrigt ugæret brød.

Lækre kartofler med sennepsfrø, chili, turmeric og koriander.

Lammekebab grillet over kul med eksotisk salat og mintsauce.

Linsechips med mango og mint chutneys.

Løg i krydret dej af kikærtemel friteret i vegetarolie.

Krydrede kartofler med ærter, koriander og masala i en sprød tynd dej.

Kylling tilberedt i klassisk karrysauce og friske koriander.

Marineret kyllingefilet i en sauce af kraftig karry, løg, hvidløg, spinat og friske koriander.

Kylling i klassisk stærk sydindisk tomatbaseret karry. Serveres uden tilbehør.

Kylling i krydret karry med spidskommen, ingefær, peberfrugt, løg, hvidløg, frisk grøn chili og friske koriander.

Kylling i klassisk stærk karry med mangobaseret og grøn peberfrugt. Serveres uden tilbehør.

Kylling i klassisk karry med spidskommen, løg, hvidløg, ingefær, peberfrugt, lemon juice og friske koriander.

Kylling i klassisk karry med løg, hvidløg, ingefær, peberfrugt, friske tomater, frisk chili og frisk koriander.

Klassisk karry med løg, ingefær og friske koriander med hjemmelavet kebab af hakket og grillet kylling.

Kylling i stærk vindaloo sauce med kartofler, tomatpasta, friske tomater og frisk chilisauce. Serveres uden tilbehør.

Kylling tilberedt i klassisk karry med årstidens linser, hvidløg og friske koriander.

Tandoori kylling i klassisk karry med løg, tomat, ingefær og friske koriander.

En blanding af friske grøntsager tilberedt med krydderier i klassisk karrysauce.

Årstidens linser tilberedt i en klassisk karry med stegt hvidløg, løg, spidskommen, tomatstykker og frisk koriander.

Hele spinatblade i sauce med tomatstykker, løg, spidskommen stegt hvidløg og frisk koriander.

Hjemmelavet stegt paneer i tern i en syrlig tomat karry med søde grønne ærter.

Spinat og kartofler i karrysauce og frisk koriander.

Stegte kartofler krydret med masala og spidskommen.

Hele blandede spinatblade i kraftig sauce med årstidens linser, tomatstykker, løg, spidskommen, stegt hvidløg og friske koriander.

Smagsfulde champignon med urter, hvidløg, friske koriander og krydderier.

Salat med årstidens råvarer og pikant dressing.

Dampstegte basmati ris.

Dampstegte basmati ris med champignon.

Ugæret fladbrød med fuldkornsmel.

Ugæret fladbrød med fuldkornsmel sødet med smør.

Yoghurtdressing med finthakkede grøntsager, kartoffel og friske urter.

Hjemmelavet krydder mayo og mynte chutneys.

4,6%

4,6%

Lammekød tilberedt i klassisk karrysauce og friske koriander.

Stykker af lammefilet tilberedt i syrlig tomat karry med orientalsk nøddemix.

Lammestykker i en langtidstilberedt karry med yoghurt, kokosmælk og orientalsk nøddemix.

Lammekød i karry med purerede nødder, ingefær og koriander.

Mørt lammekød i en kraftig karry, løg, hvidløg, spinat og friske koriander.

Lammestykker i klassisk stærk sydindisk tomatbaseret karry.

Lammestykker i klassisk stærk karry med mangobaseret og grøn peberfrugt.

Mørt lammekød i klassisk karry med spidskommen, løg, hvidløg, ingefær, peberfrugt, lemon juice og friske koriander.

Lammekød i klassisk karry med løg, hvidløg, ingefær, peberfrugt, friske tomater, frisk chili og friske koriander.

Klassisk karry med løg, ingefær, friske koriander med hjemmelavet kebab af hakket og grillet lam.

Lammestykker i stærk vindaloo sauce med kartofler, tomatpasta, friske tomater og frisk chilisauce.

Lammekød tilberedt i klassisk karry med årstidens linser, hvidløg og friske koriander.

Lammekød i klassisk karry med løg, tomat, ingefær og friske koriander.

Tandoori stegt og hvidløgs marineret kongerejer vendt i en karrysauce. Serveres uden tilbehør.

Stegte kongerejer tilberedt i en syrlig tomat karry med orientalske nøddermix. Serveres uden tilbehør.

Stegte kongerejer i karry med purerede nødder, ingefær og friske koriander. Serveres uden tilbehør.

Kongerejer i en sauce af karry, løg, hvidløg, spinat og friske koriander. Serveres uden tilbehør.

Stegt hvidløgsmarineret og krydret karry med peberfrugt, løg, ingefær, frisk grøn chil og friske koriander. Serveres uden tilbehør.

Kongerejer i klassisk karry med spidskommen, løg, hvidløg, ingefær, peberfrugt, lemon juice og friske koriander. Serveres uden tilbehør.

Kongerejer i klassisk karry med løg, hvidløg, ingefær, tomatpasta, peberfrugt, friske tomater, frisk chili og friske koriander. Serveres uden tilbehør.

Kongerejer i klassisk karry med løg, tomater, ingefær og friske koriander. Serveres uden tilbehør.